新2足(zu)球网址(www.9cx.net)_这样〖yang〗腌黄瓜,隔一晚就能吃,不放油不放水{shui},清脆爽口,越吃越上瘾

这样腌黄(huang)瓜,隔一晚就能吃,不放油不放水,清脆爽口,越吃越上瘾

这样,腌制黄瓜可以隔夜食用,不需要油《you》或水。它们又脆又爽口。他们吃得越多,就越容易上瘾

我们的院〖yuan〗子很大,所以我妈妈每年春天都会整理院【yuan】子,并在夏天开辟一块地种植一些常见的水果和蔬菜。这样,我们不仅可以省钱出去买蔬菜,还可以让我们的家人吃纯天然无污染的蔬 shu[菜。当每次有更多的蔬菜时,我们可以给亲戚朋友一些‘xie’。今年种的黄瓜丰收,吃不完。它们会在很长一段时间后变“bian”老或变坏,所以它们想被腌制成黄瓜和泡菜。

除了家常菜,我们一日三餐都离(li)不开泡菜。煮面条『tiao』或青春痘汤时吃一些,喝粥时吃一些是很美味的。不同地方的人腌制【zhi】黄瓜的方法不同,所以腌制的味道也不同。不过,我还是觉得妈妈做的腌黄瓜很好吃,方法也很简单。它们可以每隔一晚不加{jia}油和水吃一次。腌制黄瓜又脆又爽,又酸又辣,这让人更上 shang[瘾。

[腌黄瓜]

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配料:黄瓜(10公斤)、红辣椒、大蒜、酱油、米醋、冰糖

第一步:清洗黄瓜,沥干水,切成条状。将红辣椒洗净,用〖yong〗小刀在一侧切开。大蒜『suan』去皮切片。

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第二步:将黄瓜条放入大锅中,撒60-70克盐,搅拌并腌制5小时。

第三步:腌制后,倒出盆里的水,用手把黄瓜里的水挤出来。

第四步:将红辣椒和大蒜片〖pian〗放入黄瓜中,倒入500克酱油、500毫升醋和180-200克冰糖,搅拌均匀,腌制1-2小时。

第五步:腌制完成后,将「jiang」盆中的汁倒入锅中,继续将黄瓜中《zhong》的水挤入锅中,将锅中的汁(zhi)煮至汤(tang)剩下一半,熄火冷“leng”却。

第六步:将凉汁再次倒入黄瓜中,搅拌均匀,腌制2小时,继续煮沸,再次腌制黄瓜。

第七步:总共三次。最后一次,将果汁煮至浓稠,关火冷却。将其倒入黄瓜中,搅拌均匀,倒入『ru』一个可以密封的容器{qi}中,整 zheng[晚‘wan’食用。

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